С чистого листа: зачем нужен бизнес-план и как его составить

С чистого листа: зачем нужен бизнес-план и как его составить

Бизнес-план можно назвать гидом, который помогает бизнесменам ориентироваться в проекте, строить продуманный механизм действий и убеждать инвесторов вложить средства в компанию. С его помощью проще планировать бюджет, продумывать стратегию развития и отслеживать подводные камни на пути к успеху. При этом важно понимать, какие пункты необходимо включить в бизнес-план, каких правил нужно придерживаться и почему стоит изучать интересы инвесторов.

Что такое бизнес-план

Это программа действий, где описаны цели, к которым стремится бизнес (обычно стартап), и подробные пути их достижения. Эту программу можно сравнить с разветвленной картой метро, в которой есть финансовые, маркетинговые и операционные линии. Бизнес-планы нужны для привлечения инвесторов и успешной самопрезентации компаний. Они также помогают им придерживаться поставленных целей и не отходить от намеченной траектории.

Бизнес-план точно необходим стартапам, но также пригодится и зрелым компаниям. В идеале он должен периодически обновляться и подстраиваться под новые цели. По нему легко следить, какие задачи были решены и в какую сторону стоит двигаться. Бизнес-план пригодится и компаниям, решившим открыть новые направления или проекты. Открывать их без бизнес-плана все равно, что приехать в незнакомый город без подготовки. Поездка может оставить приятные впечатления, а может провалиться: турист по ошибке может попасть в опасный район, где с ним случится неприятная история. Или потратит все деньги, когда до конца отпуска остается еще неделя. С заранее подготовленным планом удачная поездка не гарантирована, но ее вероятность становится выше. То же касается и качественного бизнес-плана: он должен расписывать все шаги, предусматривать будущие траты и обозначать возможные проблема, а также содержать описание самого бизнеса, его идеи, перспективы и сравнение с конкурентами из отрасли.

Чем полезен план

Когда бизнесмен, будучи новичком в отрасли, запускает стартап, ему не всегда просто понять, с чего начинать свой путь. Например, есть идея создать свой салон или открыть ателье у дома, но нет четкого понимания, как прийти к этой цели и принесет ли новый бизнес прибыль. Согласно исследованиям, около 17% стартапов начинают работу без продуманной бизнес-модели, что становится одной из причин их неудач. Существует несколько ключевых причин, зачем бизнесмену расписывать все на бумаге.

План поможет управлять проектом на самом старте. Он будет служить навигатором, который подскажет, в какую сторону повернуть и где стоит камера, перед которой нужно притормозить. План поможет структурировать бизнес, вести его по нужной траектории и поэтапно стремиться к поставленной цели. Он покажет все ключевые моменты и подскажет, какими путями объехать, если вы пропустили нужный поворот, поскольку качественный план включает в себя запасные пути развития на случай, если основные потерпят неудачу.

Он поможет в принятии сложных решений. Бизнес-план — это не гарантия успешного бизнеса, но помощник в оценке своих сил. С его помощью проще решить, какие суммы вкладывать в какие направления и стоит ли брать кредит на реализацию рискового проекта. Он покажет потенциальные прибыль, риски и возможные пути отхода.

План поможет привлечь инвесторов. Если прийти к инвестору и сказать, что вы хотите открыть булочную с самыми вкусными слойками в городе, он, вероятно, откажет во вложении, даже если слойки действительно самые вкусные. Если показать ему план, где подробно расписана бизнес-стратегия, преимущества перед конкурентами и особенность выбранной локации, — шансы на успех увеличатся.

Структура бизнес-плана

Бизнес-план может выглядеть по-разному в зависимости от вида компании и приоритетов предпринимателя, который ее создает. Не существует четко закрепленной модели плана, но есть примерная структура, которой стоит придерживаться. Особенно если не было предыдущего опыта составления таких стратегий.

1. Титульный лист. Должен включать в себя название компании, имя владельца и контактную информацию.
2. Содержание. Поможет ориентироваться и быстро переходить на нужные страницы.
3. Вступление. Краткое описание компании, ее истории, ресурсов, размера команды, миссии и уникальности. Инвестор должен понять, откуда к нему пришли и с кем предстоит строить бизнес.
4. Описание бизнеса. В этом пункте описывается концепция и основная идея бизнеса. Что продают/предлагают, зачем и для кого.
5. Описание отрасли. Что уже есть в сфере, какие у нее перспективы и основные тренды. Какие есть основные игроки, какой у них рост и почему выгодно предлагать здесь свой продукт.
6. Конкурентный анализ. Чем конкуренты отличаются от вашего предложения, какие у них сильные и слабые стороны, как вы сможете их обойти и чем способны удивить.
7. Анализ рынка. Здесь описывается портрет клиента. Кто он, сколько зарабатывает, какие у него привычки и потребности и почему ему нужен именно ваш продукт.
8. Описание команды. Люди с каким опытом будут руководить компанией. Что они знают о сфере и почему на них можно положиться.
9. Операционный план. Как компания будет функционировать, какие операции будут выполняться каждый день. Какие стоят долгосрочные операционные перспективы.
10. Маркетинговый план. Здесь описывается стратегия продажи продукта и методы ее достижения.
11. Финансовый план. Описание текущих и последующих расходов компании с составлением различных прогнозов.
12. Приложение. Дополнительная информация, которая не подходит ни к одному из предыдущих пунктов, но поможет убедить инвестора.

Как составить бизнес-план

Есть несколько правил, которые стоит соблюдать при составлении бизнес-плана. Они помогут привлечь внимание инвестора и построить устойчивую компанию, которая будет приносить прибыль.

План должен быть коротким и информативным. Ни один инвестор не станет читать план на сто страниц. Если у проекта сложная структура, требуется крупное финансирование и план необходимо снабдить сопроводительной документацией, ее стоит включить в приложение, к которому можно обратиться по желанию инвестора.

План должен быть понятным. Нужно осознавать, к какому инвестору вы идете. Люди, которые вкладывают деньги в исследования, не всегда разбираются в научной терминологии. Также и инвесторы, которые помогают молодежным стартапам, могут не понимать сленг и интересы нового поколения. План должен быть написан простым языком, который наглядно объясняет что, как и почему.

Элементы плана стоит тестировать. Прежде чем идти к инвестору, проверьте свою идею на практике. Опросите потенциальную аудиторию и узнайте ее мнение о продукте, протестируйте различные элементы бизнеса, попросите экспертов проверить ваши данные и гипотезы. Чем лучше проработан план на начальном этапе, тем выше его жизнеспособность.

Нужно определить цели и задачи. Предположим, что у вас есть идея создать свой магазин украшений. Определитесь, какой будет ваша цель на ближайшие 3-5 лет. Один магазин в торговом центре, сеть магазинов, онлайн-магазин или выход на рынок СНГ. Конкретизация целей поможет показать инвестору, на какую прибыль он может рассчитывать, а компании — увидеть свои возможные перспективы и выстраивать к ним пошаговые ходы.

Плана не стоит бояться. Написание бизнес-плана может казаться большой и сложной работой, которая доступна только профессионалам. Для начала рекомендуем представить свою идею в голове и кратко расписать ее на бумаге. Затем стоит обратиться к каждой маленькой цели и продумывать, как ее можно достичь. Пошаговый подход к составлению плана сделает работу проще. Помните, что вы не первый человек, который садится за план без необходимого опыта.

Какие ошибки допускают при составлении бизнес-плана

Елена Малькова, бизнес-тренер, консультант по организационному развитию в компании Malkova, выделяет две ключевые ошибки, которые могут испортить весь план.

• Пропуск нулевого шага при подготовке бизнес-плана

Речь идет о работе с задачами, интересами и предпочтениями инвестора. Руководители компаний и предприниматели сегодня хорошо ориентируются в вопросах управления и развития бизнеса. Однако, несмотря на багаж знаний и опыта, часто спотыкаются на вопросе: «Зачем мы готовим бизнес-план?»

Бизнес-план — это инструмент для работы с инвестиционными проектами. Он отвечает на вопрос, каким образом предприниматель сможет заработать деньги и избежать критических финансовых угроз. Важно поставить себя на место инвестора и изучить его интересы. С этой точки зрения не так важно, кто выступает инвестором — банк, венчурный фонд, бизнес-агент или круг родственников. У каждой группы инвесторов своя картина мира, в которой есть ключ к позитивному решению. Информация не всегда доступна в полном объеме, но нужно обращать внимание на любые сигналы, связанные с задачами и интересами инвесторов. Так предприниматель сможет понять, что можно сделать, как оформить и преподнести информацию, чтобы инвестор смог оценить потенциал проекта, риски и принять решение.

• Произвольная организация работы с бизнес-планом

Предположим, что предпринимателю нужно обосновать перед инвесторами строительство нового цеха. Времени всегда не хватает, предприниматель чувствует, что находится на растущем рынке, и старается быстрее ухватить удачу за хвост. Он примерно прикидывает организацию работы в новой части производства, на скорую руку подтягивает строительный проект (часто довольно сырой), поручает финансисту сделать расчеты. В этой ситуации есть идея бизнес-проекта, но сам план создается «на коленке». Он годится в случае, если инвесторы так же хорошо чувствуют рынок и у них есть доверие и позитивный опыт работы с предприятием.

В других случаях, например, при выводе на рынок нового продукта, нужна последовательность в организации работы с бизнес-планом: исследование внешней среды, выделение рыночных трендов, фиксация идеи, поиск потенциальной бизнес-модели и т.д. Затем — определение круга потенциальных инвесторов, изучение их интересов и проработка позиции бизнес-плана.

Можно ли составить план самому

Елена Малькова считает, что успех плана сильно зависит от того, что бизнесмен умеет делать сам. Бывают случаи, когда предприниматель/руководитель компании хорошо владеет методиками исследования рынка, у него есть опыт запуска стартапов и он знает основные форматы бизнес-планов. Для расчетов ему понадобится помощь грамотного финансиста. А также, вероятно, ему нужно будет сделать несколько полевых исследований силами сотрудников собственной компании или сторонних агентств. В этом случае он может выступить и как эксперт, и как интегратор результата.

В случае, если руководитель компании обладает сильной бизнес-чуйкой, лидерским талантом, опытом и сильной профессиональной командой, в которую входят директор по маркетингу, финансовый директор, коммерческий директор и директор по производству, то руководитель может организовать работу команды над бизнес-планом. В такой ситуации «приглашенные» специалисты будут полезны на этапах выполнения внешних исследований, работы с первым лицом при подготовке решения о стратегии и бизнес-модели, для оценки разработанного бизнес-плана, готовности команды к презентации перед инвесторами, организации командной дискуссии.

Если опыт в развитии инвестиционных проектов мал, а команда первого лица не контактировала с новым типом инвестора, то лучше обращаться к специалистам. Это могут быть разные профессионалы, и сам проект по разработке бизнес-плана будет состоять из отдельных элементов: исследования, описания бизнес-модели, финансового анализа, оформления презентации и пр. Главное здесь — собрать информацию у разных специалистов и интегрировать ее в единый документ, который будет соответствовать интересам инвесторов. Такая работа обладает более сильным потенциалом для руководителя, чем полный аутсорсинг. Ведь, погружаясь в работу с консультантами, координируя усилия разных специалистов, руководитель и сам начинает довольно хорошо ориентироваться в материале. А это сделает его более уверенным в работе с инвесторами.

Советы по составлению плана

Елена Малькова делится советами для предпринимателей, решивших составить свой бизнес-план:

Введение

Бизнес-идей в интернете очень много. Настолько много, что порой удивляешься, почему же каждый первый не бизнесмен. Но на самом деле ответ найти несложно. В большинстве случаев идеи – это просто идеи, которые нельзя реализовать, если не подготовить бизнес-план. А вот с этим уже возникают проблемы. Чтобы вы понимали, мы не говорим, что бизнес-идеи не нужны. Безусловно – это полезные материалы, которые могут дать пищу для размышлений. Но бизнес – сложная структура, которая должна быть изначально максимально просчитана.

Вот банальный пример. Вы хотите открыть кофейню. Арендовали помещение, поставили мебель и купили профессиональную кофе-машину. Даже название для кофейни придумали. Открыли двери для посетителей и… и в общем-то всё. Деньги продолжают уходить на налоги, коммуналку, аренду, а вот прибыли нет. Клиентов мало. Почему? Потому что через пару домов от вас есть другая кофейня, где ценник ниже. А вы это не проверили заранее.

Ну хорошо. Ценник на ваш кофе тоже был снижен. Клиенты приходят, покупают. Но вот прибыли всё равно нет. Почему? А потому что после того, как вы стали продавать больше кофе, вам пришлось его больше закупать. И то количество продаж, которое есть сейчас, не покрывает расходов. Почему? Потому что вы не просчитали, что по той улице, где вы открылись проходит мало народу (а вот по соседней – много).

Суть ясна. Все нюансы должны быть просчитаны заранее. С максимальной подробностью. Это и будет ваш бизнес-план.

К сожалению, многие начинающие предприниматели поверхностно относятся к необходимости составить свой бизнес-план перед стартом. В этой статье мы расскажем:

• Что такое бизнес-план?
• Для чего нужен бизнес-план?
• Можно ли составить бизнес-план самому?
• Как составить бизнес-план самому?
• Из чего состоит бизнес-план?
• Какие ошибки можно совершить при составлении бизнес-плана.
• Когда нужно обращаться к профессионалам, чтобы вам составили бизнес-план?
• Почему без бизнес-плана нельзя идти к инвесторам.

Как составить бизнес-план самому

Есть три типа начинающих предпринимателей. Первые, имея на руках голую идею сразу бросаются в омут с головой, лишь бы быстрее стартовать. Обычно, их энтузиазм разбивается о неспрогнозированные проблемы, дело стопориться, и они бросают затею (в голове в это время уже зреет следующая).

Второй тип – обдумывает вариант стартапа, строит планы, но всё это делает только мысленно и очень долго. Настолько долго, что идея постепенно теряет свою зажигательность. Как к ней подступиться такой предприниматель так и не понимает.

А третий тип – все остальные. Кто планирует свою деятельность на бумаге, пытается просчитать затраты, риски и возможную прибыль, оформляет это в виде бизне-плана и начинает действовать. У таких больше всего шансов на успех.

Что такое бизнес-план?

На этот вопрос мы уже частично ответили в разделе «Введение». Если же говорить сухим языком, то бизнес-план – это руководство, которое приводит с помощью конкретных прописанных действий идею к реализации.

Если говорить совсем простым языком, то бизнес-план – это подробный пошаговый план, которому вы будете следовать, чтобы ваш мега-бизнес из простой идеи превратился в дело всей жизни с кучей миллионов дохода.

Прописывается там действительно всё. От того, сколько и на что придётся потратить денег и сколько с чего денег можно будет получить до того, что вашему успеху может помешать и как с этим бороться.

Три кита на которых базируется бизнес-план

Составление бизнес-плана базируется на трёх основных параметрах, которые вам нужно будет выделить, основываясь на той идеи бизнеса, которую вы выбрали.

1. Уровень, на котором вы находитесь сейчас
2. Результат, которого вы хотите достичь
3. Шаги, которые приведут от уровня к результату

Свой уровень необходимо определить для того, чтобы понять, чему ещё нужно научиться. Это относится как к знаниям, так и к ресурсам. Сколько у вас денег, каких навыков не хватает, есть ли помещение, связи и другое.

Если этого не сделать, проблемы возникнут очень скоро. Взять наш пример с кофейней. Вы начали продавать капучино, американо и латте, который умеет делать ваш новенький, заказанный из Китая кофейный автомат. Но клиенты почему-то иногда приходят и уходят, ничего не купив. Или просто не возвращаются.

Почему? Потому что кому-то хочется капучино с корицей, кому-то айс-латте, кто-то пробует на вкус ваш кофе и морщится. И мало кто довольствуется простым капучино. Но вы не знаете, что видов кофе огромное количество. А когда узнали, встал вопрос – как правильно их готовить. Что ж, всему можно научиться. Вот только пока вы пару месяцев изучаете все доступные материалы, смотрите мастер-классы в ютубе и пробуете привнести что-то новое, ваш бизнес терпит убытки. Выход простой – позаботьтесь о нужных знаниях (средствах, контактах, навыках и прочем) заранее.

Результат не менее важен. Если вы начинаете дело без какой-либо цели (хочу свой бизнес – это не цель), то скорее всего будете топтаться на одном и том же месте. Пример. Наша кофейня наконец-то избавилась от изначальных проблем. Люди довольны ассортиментов, вкусом. Есть постоянные посетители, а ежемесячная чистая прибыль составляет восемьдесят тысяч рублей. То есть доходы превышают расходы. Нас всё устраивает. Всё хорошо. А что дальше? Ничего? Спустя некоторое время такая стабильность либо превратиться в рутину, либо доведёт до состояния, когда любой вновь открывшийся конкурент с лёгкостью заберёт у вас добрую половину аудитории.

Поэтому каждому предпринимателю нужна цель, на которую он будет ориентироваться, составляя свой бизнес-план. К слову, целей может быть много, они могут быть разного уровня. Суть в том, чтобы каждый шаг в бизнес-плане создавался для того, чтобы вы стали ближе к конечному результату.

Шаги, который ведут к результату будут тем эффективнее, чем более подробно они будут описаны в бизнес-плане.

Кому нужен бизнес-план?

О том, для чего бизнес-план нужен, мы уже рассказали, и даже привели простенький пример. Теперь пора поговорить о том, кому он нужен. То, что всем – это не ответ. Выделяют два основных направления, для применения этой инструкции по бизнесу.

Варианты первый. Бизнес-план нужен самому предпринимателю.

Вариант второй. Бизнес-план нужен инвестору (на самом деле тоже предпринимателю, ведь в первую очередь именно он – заинтересованное лицо).

И если с первым вариантом более или менее всё понятно, то для чего бизнес-план инвестору? А для того, чтобы оценить вашу затею и решить, давать вам деньги, или нет на развитие вашего бизнеса. Собственно, именно по этой причине, бизнес-план для инвестора создаётся как серьёзный документ, который должен отвечать множеству требований и представлять не просто идею «как можно заработать», но и полностью описывать процесс этого заработка со всеми рисками и возможностями.

В таком бизнес-плане всё должно быть максимально доходчиво, убедительно и красиво. Потому что ваша задача как предпринимателя – получить деньги. А получить их можно только в том случае, если инвестор поверит в вашу способность сделать из них ещё больше денег.

Для чего писать бизнес-план?

Как правило, причин для составления бизнес-плана всего две:

1. Для того чтобы убедить инвестора вложить деньги в вашу идею.
2. Для собственного понимания следующих шагов.

Исходя из того, какая цель стоит перед вами, будут разные требования к бизнес-плану.

Если вы делаете это для инвестора, то главное – чтобы всё было убедительно, доходчиво, понятно и красиво. Потому что ваша задача – получить деньги. А сделать это можно, только убедив человека в рациональности того, что вы предлагаете.

Требования к бизнес-плану для инвестора:

Он должен быть логично изложен. Там не должно быть ни лишних терминов, ни путанных описаний, ни воды. И если чего-то не знаете, то лучше не используйте. А то могут ведь и спросить вживую.

План должен быть красиво изложен. Это не только доказательство рациональности идеи, это ещё и её продажа с помощью презентации, роль которой и будет выполнять бизнес-план. Поэтому допустимо даже немного сглаживать проблемные места (в пределах разумного, конечно), заменять слова с негативной коннотацией (значением) на нейтральные или позитивные. Главное не переборщите и не беритесь за то, что на самом деле сделать не сможете даже с деньгами инвестора.

Материал должен быть подан уверенно. И это не значит, что нужно с умным видом использовать сложную терминологию. Наоборот, делайте всё максимально понятно. Тогда с уверенностью не возникнет проблем. Это относится как к бизнес-плану, так и общению на тему с инвестором.

Требования к бизнес-плану для себя

Но разве не также должен быть изложен любой бизнес-план? На самом деле – необязательно. Бизнес-план, который вы не будете показывать никому, кроме как себе, можно вообще накидать карандашом в тетрадки. Главное – чтобы потом в нём можно было разобраться.

Это может быть вообще простейшая, но подробная схема: «мне нужно оборудовать кофейню качественной кофемашиной. Значит нужно посмотреть, что есть на рынке. Посмотрел. Есть китайский вариант за сто тысяч, есть немецкий вариант за два миллиона, есть …» и так далее.

Но помните одно. Серьёзный подход к бизнесу состоит из серьёзного подхода к мелочам. И если вы потратите время и силы на составление качественного и чёткого бизнес-плана, вам это окупится потом сторицей.

Смешивать два вида бизнес-планов – «для себя» и «для инвестора» не стоит. И если сделать красиво и убедительно для себя – нестрашно, то вот экономить домашними стульями перед инвестором не нужно. Там будет конкретика как по необходимостям, так и по цифрам.

Оценка себя перед составлением бизнес-плана

Мы уже писали о важности этого шага в разделе «Что такое бизнес-план», но не лишним будет ещё раз повторить. Крайне важно для любого предпринимателя понять, насколько он готов к реализации своей задумки.

Увы, многие новички грешат тем, что хотят быстрее начать, а разобраться уже по ходу. Когда руки чешутся предпринимать – это, конечно, хорошо, но делать всё нужно на холодную голову. Особенно, если речь идёт о финансах.

Если вы поймёте, каких знаний, умений, ресурсов вам не хватает, то сможете эффективнее выстроить бизнес-план и схему развития. Как это сделать?

Для этого нужно выделить:

Преимущества

Внутренние преимущества базируются на ваших возможностях. Это может быть возможность добиться низкой себестоимости будущего продукта за счёт того, что вы сами будете его производить. Может быть это будет специалист высокого класса, потому что таким являетесь вы или тот, с кем вы организуете бизнес. Это может быть сама по себе идея, которая является инновационной. Может быть это будет дизайн упаковки, который способен располагать к себе потребителя. Всё что угодно.

Недостатки

К параметру недостатки можно отнести отсутствие торговой площади в собственности, или необходимость начинать построение узнаваемости бренда с нуля.

При этом часто начинают рассматривать сначала внешние факторы, как, например, неблагоприятную экономическую ситуацию в регионе, покупательскую способность населения и т.д., а потом от них переходят к конкретным недостаткам внутреннего харакетра.

Возможности

Это преимущества, которые могут появиться в случае определённых действий. Например, возможность получить государственный грант. Или например, получить дополнительный рекламный эффект, если использовать в дизайне упаковки местный колорит. И так далее.

Угрозы

К ним можно отнести как внешние неблагоприятные факторы, которые мы описали выше, так и, например, высокие таможенные сборы, повышенную конкуренцию в сфере.

На самом деле, такой подход к выявлению слабых и сильных сторон имеет вполне себе конкретной название – SWOT-анализ (от английских наименований четырёх выделяемых позиций). Есть и профессионалы, которые сосредоточены как раз на проведении SWOT-анализа. Можно обратиться к ним, если вы не думаете, что сможете справиться сами.

Главное – сделать это заранее – выделить все четыре раздела. Это даст понимание, на каком вы сейчас находитесь уровне, что нужно будет предпринять срочно и скорректирует составление бизнес-плана.

Бизнес-план. Структура.

После понимания для кого пишется бизнес-план, а также после определения слабых и сильных сторон настоящего этапа, можно приступать и к его составлению.

Титульный лист

Не думайте, что титульный лист – неважная часть. Знакомство инвестора и первое впечатление начнётся именно с него. Чтобы сделать всё правильно и красиво, вынесите на титульник информацию:

• Полное название проекта
• Название организации, под которую заточен проект
• Страна и город, в котором собирается действовать организация
• Контактные данные организации
• Дата создания бизнес-плана

Если вы хотите сразу заинтересовать инвестора, можно попробовать вывести туда же и краткую финансовую составляющую. Но не переборщите, титульный лист не должен быть перегружен. Такой информацией может служить:

• Описание времени окупаемости проекта
• Планируемый уровень дохода
• Количество инвестиций, которые требуются для реализации проекта.

Желательно дополнительно обозначить одним предложением, можно ли показывать документ третьим лицам.

Резюме

Прежде чем составлять резюме нужно понять, что инвестор будет составлять мнение по проекту именно по этому разделу, так как он являет собой краткое содержание всего, что в проекте есть. И да, он идёт сначала. Это не курсовая работа.

Примечание: не пытайтесь сильно приукрасить. Инвесторы – неглупые люди, и скорее всего знают больше вашего, не испытывая проблем с распознаванием таких позиций.

Важно! Этот раздел нужно писать уже после завершения всех остальных! Но вставляется вначале.

Резюме содержит информацию о:

• Цели проекта
• Ресурсах, которые необходимо потратить на проект
• Методах, которые позволят проект реализовать
• Степень возможной реализации (реально ли вообще?) проекта. Уделяется внимание новизне и актуальности идеи для целевых потребителей
• Сумме, которая требуется в качестве инвестиций или кредита
• Сроках и способах возврата занятой суммы
• Эффективности. Кратко описываются планируемые показатели.

Резюме – раздел не для красивых описаний. Это чёткая конкретная сжатая информация, которая позволит ознакомиться со всем проектом сразу. Обычно на резюме отводится не более полутора или двух страниц. Задача резюме – заинтересовать и убедить, что проект нужно реализовать.

Постановка целей

Как мы уже сказали, постановка целей должна быть конкретной. Это поможет в правильном определении шагов и этапов. Целью может являться конкретная деятельность, продукт, или услуга.

При постановке целей важно выделить:

• Технологические процессы. Но без полного объяснения. Чтобы обозначить все детали и описать процессы, лучше дополнительно сделать отдельное приложение.
• Преимущества для потребителей должны сопровождаться доказательствами. Причём их нужно конкретно и чётко сформулировать.
• Уникальность также должна сопровождаться доказательствами. Доказывать можно по-разному, исходя из того, на чём эта уникальность основывается. Возможно это будет самая низкая цена благодаря собственному производству, или договорам с прямыми поставщиками.
• Обязательно следует отметить, что это не конечный этап всего дела, что вы не остановитесь, а будете развиваться дальше. При этом нужно указать какие пути развития есть. Может быть это будет дальнейшее увеличение объёмов производства, выход на рынки других регионов и т.д.
• Если проект обладает патентами или авторскими правами на что-либо, то это также нужно отметить. Данный пункт повышает лояльность инвесторов, так как намекает на действительную оригинальность предложения.

Все эти пункты должны заполняться грамотно и аккуратно, потому что формируют инвесторское мнение о проекте в первую очередь.

Анализ отрасли

Этот раздел формирует представление о вашей подготовленности и серьёзном настрое.

Для того, чтобы правильно его заполнить, понадобится провести анализ рынка на котором будет действовать проект. Потребуется узнать в каком он сейчас состоянии находится, какие товары и услуги на этом рынке хорошо продаются, какие – слабо. Насколько он технически оснащён.

Чем более актуальные данные будут предоставлены в этом разделе, тем ценнее будет ваша работа.

Описание внутреннего состояния рынка сопровождается указанием на внешние факторы, которые определённо будут влиять. Это может быть общий экономический спад, это может быть и недостаток специалистов узкого профиля.

Чем больше будет вами найдено проблемных моментов, а также решений для них, тем большее впечатление будет производить ваш проект. К тому же всё это пригодится при реализации, владелец проекта будет понимать, что и как делать, опираясь на данные, которые уже разобраны.

В данном разделе также нужно проанализировать рынок и с точки зрения конкуренции. Если проект описывает не уникальный продукт, то можно остановиться подробнее на перечислении продукции и её сильных качеств у конкурентов. Это будет говорить о том, что вы основательно подошли к изучению рынка вокруг. Конечно, нужно учитывать, что работать это будет только в том случае, если ваш продукт будет на фоне конкурентов хоть чем-то выделяться.

К анализу рынка также относится и составление портрета усреднённого покупателя. Вам нужно будет выделить целевую аудиторию. Обозначить конкретный повод, по которому эта аудитория будет нуждаться в вас и причины, по которым покупатели придут именно к вам.

Нет необходимости разбирать ситуации и описывать их. Просто дайте представление среднего покупателя. Если вы при этом будете использовать хотя бы базовые знания по психологии, или статистику, то ценность проекта сразу возрастёт.

Оценка возможностей фирмы в пределах отрасли

Этот раздел будет демонстрировать то, на что вы способны, если примитесь за реализацию своей идеи.

Тут должна содержаться информация следующего характера:

• Описание услуг и продуктов, которые будет предлагать ваша фирма. Направление деятельности.
• Административная информация, которая включает время создания организации, количество сотрудников в штате, партнёров, кто эти партнёры. Описывается общая структура – кто владелец, какая организационно-правовая форма.
• Экономические и финансовые показатели фирмы. Глубоких подробностей не нужно. Только общая информация.
• Информация о том, какая собственность есть у организации, где она физически находится, адрес площадей в собственности.
• Подробные сведения о виде деятельности. Например, если вид деятельности – сельское хозяйство, то укажите сезонность. Если алкомаркет – то укажите время работы – ночное или дневное.

Этот пункт важен в первую очередь для новой фирмы и нового бизнеса, в то время как остальные больше подходят для уже действующей организации, как вы могли заметить.

Также можно внести сюда информацию о вероятности позитивного развития дела, а также способностях и навыках самого владельца (если есть чем гордиться).

Полная информация о продукте

Описание продаваемой продукции происходит с точки зрения того, на что будет обращать внимание потенциальный потребитель.

Специалисты рекомендуют использовать в этом разделе и качественные красивые фотографии этого товара.

Товар описывается так:

1. Название
2. Его предназначение (для чего нужно использовать)
3. Описание характеристик как важных основных, так и дополнительных
4. Преимущества товара и его конкурентные качества
5. Имеются ли авторские права (может быть на весь товар целиком, или на его часть / деталь).
6. Указание необходимости получения лицензии
7. Информация о сертификатах качества
8. Сведения о том, как продукт влияет на окружающую среду и здоровье человека
9. Информация о внешнем виде, упаковке и поставках товара.
10. Гарантии на продукцию, варианты сервисного обслуживания – где и как можно его получить
11. Эксплуатационные характеристики товара
12. Варианты утилизации товара после окончания срока использования

Маркетинговый план

От описания товара, его свойств, оценки отрасли, места товара на рынке переходим к схеме его продвижения.

Для грамотного составления раздела понадобится рассчитать объёмы потребления, количество возможных покупателей и способы стимуляции спроса. Дополнительно нужно будет указать на варианты сбыта товара, описать рекламную политику и все детали продвижения.

При описании сбыта, укажите как именно будет покупатель приобретать ваш товар. Будет ли это оптовая закупка, или только розничная, будет ли это конечный потребитель, или товар приобретается для последующей продажи.

Рассмотрите статус покупателей – простые потребители, физлица, или же корпоративные клиенты.

Поможет следующий план:

• Изучите потенциальных потребителей
• Определите конкурентные преимущества товара
• Поймите как можно реализовать эти преимущества.

Просчитайте весь путь товара – от момента его производства до того, когда он попадёт в руки конечного покупателя. Выглядеть это будет примерно так:

1. Внешняя оболочка товара
2. Способ и место хранения
3. Сервис после приобретения
4. Форма сбыта

Какими способами вы будете привлекать аудиторию:

1. Реклама, акции
2. Бесплатные пробники
3. Выставочные мероприятия

Всё это описание должно отражать связь нескольких параметров: цена – качество – рентабельность.

Этот пункт бизнес-плана один из самых сложных, потому что в нём описывается множество механизмов, требующих отдельного изучения. Поведение потребителей, интересы, прогнозы, варианты манипуляции с вниманием и т.д.

План производства

Здесь будет располагаться вся информация о том как производится товар с описанием техпроцессов.

При этом внимание уделяется и активам – какое есть помещение, какое оборудование, какие специалисты. Описываются методы увеличения и уменьшения объёмов производства.

В описании технической цепочки производства нужно учесть все детали.

В случае, если вы будете действовать не в одиночку, а с партнёром, который будет брать на себя какие-либо обязательства, это также нужно отметить с описанием разделения обязанностей.

В случае, если партнёрство заключается в поставке сырья, материала или оборудования, опишите здесь какие ресурсы для этого затрачиваются и насколько это выгодно.

В этом разделе находится просчёт себестоимости товара, описываются и переменные траты с критериями изменения их количества и траты фиксированные.

Инструкция по заполнению раздела. Опишите:

• Развитость производственных мощностей. Укажите, какие есть оригинальные решения в производстве, насколько удобно поставляется материал, насколько он качественный.
• Охарактеризуйте технологию производства, укажите – почему выбрана именно эта технология.
• Отметьте – есть ли потребность в аренде доп. помещений.
• Определитесь, нужно ли нанимать персонал, для того, чтобы реализовать проект, а также какой опыт людей требуется, с какими качествами.
• Обязательно приведите доказательства того, что ваш продукт безопасен для людей и окружающей среды.
• Производственные мощности также нужно оценить на момент необходимых дополнений. Как и ресурсы.
• Далее описываются субподрядчики, поставщики, а также все контракты с их условиями.
• Если вы создаёте несколько вариантов товаров и услуг, то каждый должен иметь собственный расчёт себестоимости.
• Представляется смета с тратами на текущий момент.

Организационный план

Этот раздел нужен для того, чтобы привести выдержки из законодательных или нормативных актов, в которых будет содержаться регламент по выбранной отрасли для проекта.

Здесь же нужно отобразить сроки реализации проекта по пунктам.

Финансовый план

Этот раздел лучше оформлять последовательно. План оформления примерно следующий:

• Доходы и расходы на несколько лет
• Срок планируемой реализации проекта. Первый год должен быть расписан максимально чётко и подробно по каждому месяцу работы.
• План перемещения денежных средств и активов
• Примерный планируемый баланс на первый год.
• Анализ безубыточности. Здесь потребуется изучить перспективы, построить графики деятельности с финансовыми показателями. Задача – выявить точки безубыточности. Здесь же акцент делается на инвестициях. То есть вы рассматриваете возможною необходимость инвестиций на всех этапах, планируете как эти деньги будете получать, пытаетесь понять, насколько выгодно будет их использовать и обязательно – как будете возвращать.

Заканчивается эта часть бизнес-плана тем, что приводится анализ эффективности работы. По следующей структуре:

• Отчётность о получаемых прибылях и расходах за годовой период
• Налоговые выплаты их структура
• Описание динамики финансовых показателей за один годовой период.
• Количество необходимых инвестиций
• Расходы, которые будут реализовываться с помощью этих инвестированных средств.

Анализ рисков

Риски – не менее важная прогнозная часть, чем прибыль и сроки реализации. Грамотный составитель бизнес-плана должен уделить большое внимание этому в любом случае – составляется ли план для себя, или же должен быть представлен инвестору.

В этом разделе приводятся стратегии по решению тех или иных трудностей, которые скорее всего встанут на пути реализации проекта.

Если делаете бизнес-план для получения инвестиций, определите степень каждого риска, обоснуйте его уверенно. Почему он возникнет и чем грозит делу. Понимание проблемы – важный шаг к возможным вариантам её решения.

Полезно будет найти не одно решение, а максимальное их количество. Чем больше вы сможете сделать заранее, тем меньше проблем возникнет потом. Выше мы описывали SWOT- анализ, им же можно руководствоваться и при составлении этого раздела.

Варианты стандартных решений, которые могут помочь с устранением проблемы:

• Дотации властей
• Страховка
• Залоговый вариант
• Банковская гарантия
• Вариант с передачей прав
• Гарантия готового товара

Приложения для бизнес-плана. Что включается в них?

Приложения могут включать в себя данные любого характера, и располагать там можно всё, что поможет пониманию бизнес-плана. Особенно, если в самом бизнес-плане приходится ссылаться на какие-либо документы.

Приложением может быть:

• Копии договоров
• Подтверждение характеристики товара
• Каталоги поставщиков
• Финансовая отчётность (чтобы не вставлять её в основной текст, так как это значительно утяжелит его восприятие).

Итоги

Мы выделили стандартную схему составления бизнес-плана. Но нужно понимать, что её универсальность не является жёсткими рамками. Наоборот. Каждый бизнес индивидуален. Каждое дело, даже если начинает его один и тот же человек, будет отличаться по большинству параметров. Поэтому и бизнес-планы будут отличаться. Исходя из каждого конкретного случая, будут вноситься свои данные, какие-то пункты не потребуется описывать, что-то нужно будет добавить. Но главное, что, ориентируясь на нашу схему, вы сможете сделать сами свой бизнес-план.

А если возникнут сложности с чем-нибудь (например, проведение анализа рынка, или маркетинга), то всегда можно обратиться к специалистам. Причём запросить у них не составление бизнес-плана целиком, что стоит недёшево. А купить помощь в конкретной тематике.

Ошибки при составлении бизнес-плана

Бизнес-план, особенно, если он составляется с целью получения денег от инвесторов – большая и трудоёмкая работа. И неудивительно, что при её составлении можно допустить ошибки. Другое дело, что если вы будете знать, какие обычно ошибки допускаются в массе, то с большей вероятностью сможете их избежать.

В основном выделяют три типа ошибок:

1. Технические. Сюда можно отнести плохо обработанные данные, неверные данные, неточности в расчётах, отсутствие источников информации и выводов.
2. Концептуальные. Такие оплошности возникают обычно, когда не хватает опыта, знаний и профессионализма. Когда человек не понимает, например, технологию продаж или то, как действует та, или иная система.
3. Методологические. Самые глубинные – когда изначально неверно выбирается метод решения задачи, например. Подробнее об этом методе читайте дальше.

Ошибка №1. Инвестор будет платить за всё.

Суть ошибки в том, что составитель бизнес-плана, загораясь идеей получить инвестирование, рассчитывает, что большой дядя покроет расходы на его проект целиком. Но реальность выглядит по-другому. Если идея действительно стоящая, инвестор готов её спонсировать и вкладывать средства, однако не более 70 процентов.

Дело в том, что любому инвестору важно видеть не только горящие от идеи глаза и уверенные доказательства жизнеспособности проекта, но и финансовую заинтересованность автора.

1. Вкладывая свои 30% в проект, вы доказываете инвестору, что нацелены на его реализацию. Без этого, проект не одобрят.
2. Отдавать заёмные на проект деньги нужно не после того, как проект выйдет на окупаемость, а сразу с первой прибыли.

Второй пункт не менее важен. Он также является доказательством вашей уверенности в собственных силах, на что и выделяются деньги.

Ошибка №2. Нечёткие сроки

Для описания этой ошибки подойдёт расхожая, но правильная фраза – никто никому ничего не должен.

Инвестор тоже вам ничего не должен. Не должен давать деньги без своего желания, не должен с радостью рассматривать идею. И уж точно не должен действовать себе в убыток.

Поэтому естественно, что ваш проект будет в первую очередь оценён с точки зрения того, сколько нужно вложить, как быстро эти вложения вернуться и сколько с этого можно заработать.

Если в проекте не указаны чёткие цифры и сроки – считайте, что проект не доделан. Инвестор должен видеть, какие суммы в какое время вы рассчитывайте получить, и должен видеть точную дату их возврата, а также какие гарантии вы предоставляете под финансирование.

Ошибка №3. Не прописана законодательная база

Любые неясности с правовой базой в проекте приведут к тому, что инвестор откажется с вами работать. Например, отсутствуют документы подтверждающие право владения помещением, складами, оборудованием.

Чаще всего проблемы такого характера возникают, когда идёт долевое финансирование предприятия. Если не будет прописан вопрос о продаже своей доли инвестором для получения прибыли, человек сразу отвернётся от вашего проекта, так как увидит только риски, и никаких гарантий прибыли.

Обычно такой раздел составляется специалистом, потому что требует большого объёма знаний по законодательной и документальной базе. Если вы планируете сделать всё сами, будьте готовы, что придётся потратить много времени на изучение.

Ошибка №4. Я не умею, но всё равно сделаю сам

Желание создать бизнес-план самому – похвальное и имеет неоспоримые плюсы. Во-первых, пока вы будете делать его, сможете досконально изучить собственную идею и выйти в мир подготовленным с кучей полезных знаний, во-вторых – сэкономите деньги.

Но часто из-за этого от инвесторов идут отказы. По одной простой причине – у составителя бизнес-плана не хватает умения и навыков сделать свой проект привлекательным. Поэтому самостоятельное составление больше подходит, когда бизнес-план делается для себя, а не ради получения финансирования.

Если вам нужен план, который станет билетом к инвестициям со стороны, а вы сомневайтесь хоть чуть-чуть в своих силах, лучше вспомните о том, что существуют специалисты и целые компании, которые делают это профессионально.

Ошибка №5. Не все расходы учтены в плане

Частая и распространённая ошибка — не все расходы вносятся в бизнес-план. Происходит это просто по незнанию и недостаточному понимаю бизнес-процессов. Либо же просто по невнимательности.

Однако у незначительной забывчивости могут быть значительные последствия.

Обычно забывают внести расходы следующего характера:

• Не учитывается разгрузка и погрузка товара.
• Случаи невыплаты денег со стороны клиента.
• Потеря части продукции в следствии производственного брака.
• Финансовые потери во время хранения товара.
• Не учитывается затраты на монтаж.
• Не учитывается дополнительное обучение сотрудников специальным навыкам.

Ошибка №6. Забыты риски

Не устанем повторять, что инвестору важно вернуть деньги, которые он вкладывает в ваш проект. Поэтому знать все риски до этапа старта финансирования – приоритетная для него задача.

Для рисков, как мы помним, есть отдельный раздел. И несмотря на то, что он в списке последний – важно его от этого ни капли не уменьшается. Если вы ограничитесь несколькими фразами со смыслом «риски минимальны, всё хорошо», инвестор просто подумает, что вы держите его за дурака.

С другой стороны – описание всех возможных рисков, какие они есть на самом деле может повести за собой отказ инвестора просто по той причине, что планируемая прибыль не покрывает таких «опасностей».

Важно проработать раздел так, чтобы выгоды как минимум уравновешивали риски.

Но это не значит, что что-то нужно скрывать и преуменьшать. Честность здесь сыграет на руку. И усилит впечатление то, что будут учтены и те риски, которые от вас никак не зависят (падение рубля, например).

Это наиболее частые ошибки, которые ведут к отказам в финансировании у предпринимателей, предпочитающих самостоятельно разрабатывать бизнес-план для инвесторов.

Частые вопросы

Вопрос№1: Что такое ТЭО, и можно ли делать его вместо бизнес-плана

Ответ: ТЭО – технико-экономическое обоснование. Документ этот проще чем бизнес-план, но и цели у него проще. Обычно он используется для формальных процедур. Например, ТЭО можно использовать, когда требуется убедить инвестора в необходимости расширения площади магазина.

Бизнес-план же пишется для проекта целиком, где есть риски, где нужно обосновывать всё досконально с выгодами и сроками. Задачи у этих двух документов разные, поэтому использовать ТЭО вместо бизнес-плана нельзя.

Вопрос №2: Сколько стоит заказать бизнес-план у профессионалов?

Ответ: Профессионалы сначала оценивают объём работы, который нужно проделать для составления правильного бизнес-плана. Вполне реально заказать разработку документа за 30 тысяч рублей. Но такая цена идёт за стандартную работу, где вложения в проект не превышают 20 миллионов рублей, где не нужно проводить сложных исследований рынка, где не требуется искать много информации, а количество реализуемых товаров невелико.

В иных случаях, за разработку качественного бизнес-плана могут просить и 100 тысяч рублей и больше. Всё зависит от сложности.

Вопрос №3: Сколько понадобится времени для разработки бизнес-плана

Ответ: Как и в случае со стоимостью, основной критерий времени – объём работы. Так, например, у профессионалов на стандартный бизнес-план без поиска информации и малом количестве реализуемых товаров и услуг, времени уйдёт около 10 дней. Если требуются дополнительные данные – то 20 дней. То есть, чем больше информации предоставит заказчик, тем быстрее ему сделают документ.

Если же в планах самостоятельное написание плана, то всё будет зависеть только от вас, что логично.

Вопрос №4: Для чего мне обращаться к профессионалам, если я и сам могут составить себе бизнес-план

Ответ: Мы уже вкратце осветили этот вопрос в статье. Профессионалы на то и профессионалы, что могут делать то, что не могут другие. И делают это качественно.

Это не значит, что нельзя браться за составление самому. Просто нужно трезво оценивать свои силы и навыки. А также понимать цели составления бизнес-плана.

Примечание: бизнес-план, который вы даёте инвесторам на анализ, производит впечатление только один раз. Если вам откажут, а вы через месяц принесёте «доработанный» проект, то его тоже забракуют, потому что одно впечатление есть, а всё, что вы делаете – лишь подгон цифр для выманивания денег (даже если вы действительно качественно его доработаете).

Бизнес-план должен «выстреливать» с первого раза.

Собственно поэтому, большая часть обращается к профессионалам.

Вопрос №5: Чем отличается бизнес-план для получения субсидий?

Ответ: Субсидии – это помощь от государства. То есть инвестором в этом случае значится государственный бюджет. Соответственно повышенное внимание у чиновников, которые принимают решение по вашему проекту, будут вызывать статьи расходов (да, ещё более повышенное). А ещё нужно будет доказывать безубыточность своего проекта и минимальность рисков.

Ещё здесь действует правило: чем больше вы вложите денег сами, тем больше будет готово дать вам государство.

Отличным инструментом в таком плане будет создание рабочих мест и развитие приоритетной отрасли.

Вопрос №6: Почему мало кто пишет бизнес-план?

Ответ: Это не так. Если брать крупные компании, которые начинают новую деятельность, или опытных предпринимателей, то 99% начинают как раз-таки с бизнес-плана.

Чем большими деньгами управляет человек, тем больше он понимает, что риски потерять всё на ровном месте огромны. А подушкой безопасности в этом случае как раз выступает анализ этих рисков и планирование в проекте.

Чтобы вы понимали, такой вопрос возник из-за действий малого и микро-бизнеса. Здесь действительно ситуация хуже. Многие предприниматели решают действовать имея бизнес-план разве что в своей голове. Это неправильно, и медленно, но верно такая практика сходит на нет.

Хорошим доказательством несостоятельности такого подхода может служить статистика, которая показывает нам, что из десяти новых бизнесов первый год существования переживает только три! Семь закрываются так и не выйдя за границу окупаемости.

Разрабатывать бизнес-план нужно в любом случае. Это поможет распланировать все свои шаги и избежать множества рисков, повысить шансы на выживаемость бизнеса, а в отдельных случаях – получить финансирование от инвестора.

У самостоятельной разработки бизнес-плана есть один неоспоримый плюс. Пока вы этим занимайтесь, сможете глубже понять не только свою собственную идею, но и процессы, с которыми столкнётесь во время её реализации.

Другое дело, что самостоятельное создание документа подходит больше для тех, кто не рассчитывает на работу с инвестором. В ином же случае лучше обращаться к профессионалам.

Краткий пример составления бизнес-плана пиццерии

Для показательного примера мы взяли формат кафе. Индустрия общепита – одна из самых массивных в бизнес. Всевозможные кафе, рестораны, пункты фаст-фуда очень привлекают начинающих предпринимателей за счёт огромной потенциальной аудитории. И бизнес-планы по этой категории – частый запрос.

Анализ рынка

Для выбора подходящего места будущему заведению необходимо также обойти квартал или район вокруг этого места. Цель – оценка конкурентов.

Дело в том, что любые булочные, летние кафе, рестораны, кофейни, кондитерские, пекарни будут для вас конкурентами, которые подпортят возможности изначально. У этих заведений есть перед вами преимущество – постоянные клиенты, которых вам не факт, что удастся переманить.

Выбираем формат кафе:

• Мини-кафе, где будет продаваться фаст-фуд на вынос.
• Кафе, работающее в режиме самообслуживания.
• Кафе быстрого обслуживания.
• Кафе с доставкой собственных изделий.

Кафе – это общее название, но что там будет готовиться и продаваться нужно выбрать сразу. Определиться с ассортиментом блюд – широкий он будет, или сосредоточенный на одном виде, нацеленный на детей, или может это будет вообще суши-бар.

Для примера, мы выбрали формат пиццерии.

При разработке стратегии, мы пришли к выводу, что приготовление пиццы – процесс небыстрый, поэтому решили добавить в своё меню лёгкие закуски, которыми сможет насладиться клиент, пока ждёт свою пиццу.

Также будет актуально после приёма пищи подавать быстрые и вкусные итальянские десерты.

Напитки также будут представлены для широкой публики. Чай, кофе, соки, безалкогольное пиво, вода.

Ассортимент основных блюд будет представлен и необычными видами пиццы, а именно вегетарианским вариантом и фруктовым, который удивит посетителей сочетанием сладкого и солёного вкусов.

Ещё одна планируемая услуга, которая даст в дальнейшем преимущества – конструктор пиццы. Клиенты сами будут выбирать, из чего будет состоять их пицца. Продуктовой основой станут:

• Сыры и колбасы
• Грибы
• Нарезанные овощи и зелень
• Морепродукты
• Маслины, оливки, маринованные виды лука
• Мясо разных способов приготовления
• Фрукты
• Соусы

Регистрация бизнеса

До регистрации нужно решить вопрос с помещением. Иначе ничего не выйдет. При выборе помещения, должны учитываться факторы освещённости, общая площадь и расположение будущего заведения.

Примечание: на отдельно стоящее здание потребуется как больше средств, так и больше времени на оформление документации. Это связано с тем, что владельцы помещений, которые сдают их в аренду, уже сами оформляли документы в СЭС, пожарной службе и сдавали на утверждение архитектурный проект.

После того, как вы сняли помещение, нужно будет оформить договор аренды, зарегистрировать право на предпринимательскую деятельность и сообщить городским властям об открытии нового бизнеса.

Для пиццерии лучше всего подойдёт форма ООО. Она позволит платить налоги по упрощённой системе налогообложения. Это либо 6% от дохода, либо 15% с разницы между доходами и расходами.

Торговые центры часто сильно завышают аренду на свои площади, потому что недостатка в клиентах у них нет. И лучше заранее провести расчёты, чтобы не сомневаться в целесообразности съёма помещения именно в ТЦ.

Основные плюсы аренды помещения под пиццерию в торговом комплексе:

• Постоянное количество посетителей. Посетители ТЦ – это люди, которые приходят за покупками и отдыхом. Большая часть из них планируют также и поесть.
• Выгодная целевая аудитория. Люди приходят за покупками и заранее зная, что часть денег они потратят. Поэтому им легче расставаться с деньгами ради еды.
• Самореклама. Посетители ТЦ, как правило, постоянны. Один раз увидев пиццерию, они уже будут знать, что она там есть. ТЦ также является почти что рекламной площадкой.

Аренда помещения – 130 тысяч рублей в месяц.

За день вы будете получать в среднем 50 заказов по будням и 100 заказов по выходным. То есть 1700 заказов в месяц.

Средняя стоимость одного заказа – 530 рублей. Стандартная наценка 250-300%.

Выручка – 900 тысяч рублей в месяц.

Финансовый план

Основные статьи расходов будут состоять из:

• Платы за аренду помещения. 260 000 рублей. Это сумма за 2 месяца, в которые будет проходить ремонт и открытие заведения до момента получения первой прибыли.

Примечание: в некоторых случаях, с отделом аренды ТЦ можно договориться о том, чтобы плата начислялась не с момента подписания договора, а с момента открытия. Это значительно снизит издержки.

• Услуги юриста. 100 000 рублей. Сюда входят оформление бумаг и договоров.
• Разработка дизайна пиццерии и цена за отделочные работы согласно дизайну. 460 000 рублей.
• Рекламные расходы в течение двух месяцев. 130 000 рублей.
• Оборудование и инвентарь. 940 000 рублей.
• Формирование продуктового запаса. 70 000 рублей.

Итог: 2 000 000 рублей.

Допустима экономия по некоторым параметрам, как например рекламные материалы. Однако ни в коем случае – не на оборудовании. Потому что от этого будет зависеть вся деятельность и впечатления потребителя.

Оборудование необходимое для пиццерии:

• Машина для замеса теста.
• Просеиватель муки.
• Тестоделитель.
• Прибор для раскатки теста.
• Пресс.
• Печь.

Дополнительное оборудование:

• Прибор для натирания сыра.
• Прибор для резки овощей.
• Слайсер.

Мебель и установки:

• Витрина
• Холодильные установки.
• Столы для готовки.
• Шкафы.
• Стеллаж.

Маркетинговый план

Если пиццерия открывается в городе с населением более 500 тысяч человек, то одной из основных проблем станет плотная конкуренция. Таким образом, создание большой рекламной компании оправдано.

Для того чтобы можно было создать эффективную маркетинговую стратегию, нужно учесть:

• Возрастную категорию аудитории: от 16 до 45 лет.
• Возможность осуществлять рекламную деятельность в самом ТЦ.
• Возможность активного использования Интернет-ресурсов для привлечения большей аудитории.

Методы привлечения новых посетителей:

• Раздача флаеров и листовок
• Наружная реклама на ТЦ
• Реклама в социальных сетях и массовых группах
• Проведение праздника в день открытия с подачей бесплатных блюд, акциями и другими эффективными инструментами, способными познакомить людей с новым брендом.

После открытия:

• Установка баннера и растяжек с описанием блюд, привлекательных цен и акций.
• Запуск аудио-рекламы в ТЦ.
• Наружная реклама в пределах района расположения ТЦ.

Все способы должны быть протестированы, после чего часть из них для сокращения издержек выключается из маркетинговой программы, а самые эффективные усиливаются.

Особое внимание нужно уделить постоянным клиентам и делать программу, которая будет давать им преимущества, чтобы другие клиенты также желали стать постоянными и получать эти бонусы.

График открытия

В среднем минимальный срок на открытие подобного заведения – два месяца. Но всё будет зависеть от того, насколько оперативно вы решите все задачи:

• Найдёте персонал
• Сделаете ремонт и подготовите помещение к запуску
• Оформите регистрационные документы

В случае открытия на территории ТЦ, примерный график открытия будет выглядеть так:

1. Регистрация бизнеса. Разработка документации.
2. Сверка документации с пожарной службой и санэпидемстанцией.
3. Разработка дизайна помещения.
4. Закупка материалов для ремонта.
5. Старт рекламной деятельности.

1. Ремонт и оформление
2. Наём сотрудников и их обучение
3. Приобретение техники и установка
4. Монтаж освещения
5. Дальнейшая рекламная компания
6. Закупка ингредиентов

Уровень доходов

Чтобы выявить доходы, потребуется просчитать все возможные расходы, как на базовые статьи, так и ежемесячные траты.

Часть из них была в предыдущем разделе. Добавим к ним ежемесячные:

• Фонд заработной платы – 213 500 рублей.
• Плата за аренду помещения – 130 000 рублей.
• Коммунальные платежи – 24 000 рублей.
• Реклама – 30 000 рублей.
• Оплата транспорта – 20 000 рублей.
• Бухгалтерские услуги – 8 000 рублей.
• Выплаты в страховой фонд – 64 500 рублей.
• Статья «непредвиденные расходы» — 15 000 рублей.
• Закупка сырья – 160 000 рублей.

Статья расходов на персонал в этом случае – самая объёмная. Рассчитывается исходя из того, что будут приглашены на работу люди по должностям:

1. Шеф-повар – 1 человек.
2. Рядовой повар – 5 человек.
3. Администратор – 1 человек.
4. Уборщица – 1 человек.
5. Посудомойки – 3 человека.
6. Официант или доставщик – 4 человека.
7. Бухгалтер на аутсорсе.

Таким образом, расходная часть составляет 665 500 рублей. Её нужно вычесть из рассчитанного дохода в 915 000 рублей. Итог – 249 500 рублей. Теперь отсюда отнимаем 15% налоговых сборов по УСН (37 500 рублей). Получаем доход в размере 211 500 рублей.

Здесь же мы можем наблюдать, что в нашем случае ставка 15% по УСН выгоднее, чем 6%. А также можно посчитать, что при стабильной работе по этим данным, заведению потребуется 16 месяцев для выхода на окупаемость.

Со временем, прибыль увеличится ещё, так как будут приходить новые клиенты, привлечённые рекламой и слухами (в том случае, если вы сможете организовать качественный сервис и вкусные блюда).

Примеры бизнес-планов

В этом разделе вы найдёте несколько примеров бизнес-планов в сфере малого предпринимательства.

Да, ваш собственный бизнес-план будет совсем другим, потому что вы будете создавать его на основе своих данных по региону, городу и району, а также отрасли. Но ознакомиться с различными вариантами будет крайне полезно для понимания структуры и принципов.

Бизнес-план кафе

В любом городе, независимо от численности населения, есть десятки и сотни предприятий этого формата. Связано это с тем, что индустрия общепита всегда будет лакомым кусочком для предпринимательства со своим постоянным спросом, который мало подвержен изменениям.

Тысячи студентов, офисных работников, служащих ходят на обеды в кафе, и ещё больше людей выбирают кафе местом вечернего отдыха.

Естественно у этой индустрии есть и обратная сторона медали – конкуренция. Поэтому к составлению бизнес-плана нужно подходить крайне ответственно, просчитывая все риски и выявляя сильные стороны своего бизнеса, которые станут конкурентными преимуществами в жёсткой борьбе.

Бизнес-план бизнес-центра

Бизнес-центры в городе, как правило, представляют собой отдельно стоящие здания, в которых размещается множество офисов предпринимательского сектора. Здесь каждый день кипит жизнь, совершаются сделки, но главное – эти пространства востребованы бизнесом, а соответственно на него есть спрос.

Сегодняшний день показывает, что открыть бизнес-центр где угодно нельзя. Есть множество критериев, на которые предприниматели будут обращать внимание, при выборе будущего места расположения своих офисов. Место должно быть удобным, дизайн – красивым, парковка – бесплатной и большой и т.д.

Естественно, строительство такого здания требует немалых вложений. От 10 миллионов рублей минимум в самом незначительном варианте. Окупаемость также долгая – не менее 5 лет.

Поэтому при создании бизнес-плана особо тщательно нужно просчитывать преимущества и риски.

Бизнес-план салона красоты

Индустрия красоты – ещё одна не менее востребованная сфера бизнеса, которая имеет множество направлений и характеризуется постоянным спросом, а также большой конкуренцией, в которой участвуют не только крупные фирмы, но и индивидуальные предприниматели, а также лица, оказывающие некоторые услуги на дому. Это сложная отрасль, требующая для успешной реализации тщательно проработанного плана и ответственного подхода, а также определённых умений и навыков.

Салоны красоты становятся целью множества начинающих предпринимателей, видящих насколько широкая аудитория и большие возможности представлены в этом бизнесе. Но по статистике три из четырёх открывшихся салонов выходят на окупаемость и не закрываются спустя год.

Проблема кроется в том, что много салонов открывается для «женского управления». Ни в коем случае не имеем в виду, что женщины не могут грамотно управляться с бизнесом. Ещё как могут. Просто большая часть салонов – это результат того, что муж даёт деньги на бизнес женщине, лишь бы она не сидела дома. То есть изначальная цель стояла другая – не ответственно подойти к созданию дела, а просто что-то делать. О каком тут грамотном и проработанном бизнес-плане может идти речь?

Тем временем, именно предварительная проработка и анализ рынка вокруг повысит шансы на выживаемость в такой среде как индустрия красоты.

Бизнес-план ресторана

В отличие от кафе, рестораны – более тяжёловесный бизнес, но сравнивать их не имеет смысла, так как цели и задачи на самом деле разные. Обычно рестораны нацелены на другую аудиторию – с большим доходом, средний чек в них на несколько порядков выше, доходы заманчивее, но и вложений в такой бизнес также придётся сделать больше.

Окупаемость у заведения будет укладываться в несколько лет, а маркетинговая составляющая будет иметь большее значение. Всё это делается ради большей итоговой прибыли, которую сможет получать предприниматель после раскрутки ресторана и выхода в зону окупаемости.

Бизнес-план интернет-магазина

Интернет – уже не будущее. Это уже настоящее. И если вам кажется, что люди до сих пор с недоверием относятся к покупкам через интернет, то вы глубоко ошибайтесь. Прошло то время. Сейчас через интернет-магазины можно купить всё что угодно, а не только китайские дешёвые поделки.

Более того, рынок интернет-магазинов вышел уже на такой уровень, что конкуренция в этом сегменте чуть ли не больше чем в сфере офлайн по тем же продуктам и услугам.

И так как структура торговой сетевой площадки, взаимодействие с покупателями, логистика и складские операции – всё будет отличаться от физических маркетов, продумать поэтапную схему ещё до реализации – первостепенная задача предпринимателя.

Бизнес-план автомойки

Как думают начинающие предприниматели. Вот автомойка. Что тут придумывать и рассчитывать? Находишь место, открываешь, клиенты идут, прибыль получаешь. Всё просто. Но именно из-за этого миража лёгкости погорело множество стартов.

Начнём хотя бы с того, что автомойки есть на каждом углу. Это раз. Чем вы будете отличаться от других?

Сейчас есть множество вариантов автомоек – от простейших, до моек самообслуживания, мобильных и выездных. Это два. Какой вариант вы будете открывать?

На какую аудиторию будет рассчитан ваш бизнес? Сколько человек будет работать, или вы планируете справляться со всем сами. Таких нюансов очень много. И учесть всё без предварительного составления бизнес-плана, как и в любом другом виде бизнеса не выйдет.

Бизнес-план кофейни

Кофе – один из самых продаваемых товаров в среде общепита. Посмотрите на любую точку — кафе, закусочная, пекарня, островок в ТЦ, суши-бар – везде помимо основных блюд есть кофе.

Форматы продажи кофе – абсолютно разные, начиная вендинговыми аппаратами, заканчивая профессиональными кофейнями с большим ассортиментом зернового кофе и десертами.

Но открыть кофейню совсем непросто. Как вы уже догадались, они есть на каждом углу в каждом районе. А тем временем хорошая кофейня требует не только профессиональных навыков у сотрудника, который будет варить кофе, но и немалых вложений, да и вообще учесть всё, что может вывести его на такой уровень, который выделит ваше заведение из ряда подобных. А сделать это без плана, даже если у вас есть мега-идея, не получится.

Бизнес-план парикмахерской

Ранее мы рассматривали план открытия салона красоты. И правильно там заметили, что индустрия эта имеет множество ответвлений. Основная ветка – парикмахерские. Которые, в свою очередь сейчас разделились ещё и на барбершопы.

Тем не менее, хорошая парикмахерская, нацеленная не на бизнес-класс, а не обычных среднего уровня клиентов, которые будут ходить за приемлемые цены к вам каждый месяц, способна приносить достойную прибыль любому ответственному предпринимателю.

Но как и в других сферах, ни одна парикмахерская не выйдет в зону окупаемости без предварительного понимания того, где она будет располагаться, на кого будет рассчитана, сколько потребуется в неё вложить, какова будет ежемесячная прибыль и окупиться ли дело конкретно в данном месте и с такой структурой.

Бизнес-план фермерского хозяйства

Фермерство никогда актуальности не теряло. Просто было не так заметно, особенно когда бум случился у мелкого городского бизнеса. Но сейчас всё меняется. И на эту ветвь индустрии бизнеса начали обращать внимание даже городские предприниматели. Потому что стали появляться новые виды магазинов, стали популяризироваться экологические продукты.

Да и государство продолжает поддерживать тех, кто пытается развивать именно эту отрасль. Но бизнес такой далеко нелегкий, даже с учётом льгот и субсидий, выделяемых сельскому хозяйству.

И как раз в связи с этими двумя факторами, составление бизнес-плана здесь как нигде актуально. Потому что инвестором такому бизнесу может выступать государственный бюджет. А для получения инвестирования придётся очень грамотно и правильно всё оформить.

Да и в любом случае, даже если вы не нацеливайтесь на субсидирование, составление инструкции себе самому избавит вас в будущем от множества неожиданных проблем и поможет в решении вопросов.

Бизнес-план гостиницы

Гостиничный бизнес сам по себе – сложная структура. Здесь нужно знать множество моментов, учитывать кучу нюансов – начиная с сезонности, заканчивая средним количеством приезжих, которым потребуются ваши услуги.

Маркетинговую стратегию создавать сложно, потому что нужно понимать, на какую территорию должна распространяться реклама, ведь основой вашей аудитории станут туристы. А вкладывать деньги впустую, или охватывать по-максимуму – не вариант.

Для этого и нужно составлять чёткий, продуманный бизнес-план с обоснованными данными и исследованиями по рынку. Это поможет определиться с множеством деталей – с размером будущей гостиницы, с её местонахождением, с использованием рекламных инструментов, с количеством финансовых вливаний уже на этапе развития и т.д.

Бизнес-план тренажёрного зала

ЗОЖ котируется уже давно. А развитие социальных сетей, где можно делиться своими достижениями только подтолкнуло внимание людей к такому виду времяпрепровождения, как поход в фитнес-клуб.

Но тренажёрные залы могут быть разного формата. Существуют громадные фитнес-клубы, открыть по силу которые будет только крупным компаниям, потому что они требуют немалых вложений. Существуют и так называемые «дворовые варианты», которые нацелены на небольшое количество посетителей среди жителей спального района. А также множество вариантов, находящихся между этими двумя границами.

Какой именно открывать тренажёрный зал вы сможете понять только после того, как проведёте анализ потенциального спроса, оцените аудиторию и свои возможности, поймёте сколько потребуется времени, чтобы реализовать проект, и стоит ли это того, или же лучше сбавить аппетит.

Бизнес-план инвестиционного проекта

Это одна из самых сложных категорий, требующая определённых дополнительных знаний и навыков в сфере экономики и маркетинга. Но тем интереснее это реализовать. Проблема ещё и в том, что нужно будет постоянно убеждать людей, что вкладывая в ваш проект деньги, они будут выигрывать. То есть, по сути, начинаете вы свой инвестиционный проект как раз с бизнес-плана, который одновременно и станет вашим первым проектом.

Здесь уже и речи идти не может о том, чтобы закрыть глаза на составление бизнес-плана.

Бизнес-план цветочного магазина

Цветочный магазин может показаться лёгким бизнесом. Но на самом деле он таит в себе множество нюансов, которые оставят тех, кто их не учёл, не то, что без прибыли, а вообще с постоянными дополнительными тратами.

Нужно правильно выбрать местоположение, что трудно, потому что цветочные магазины есть везде, нужно знать, как хранить цветы и какой процент потери этого товара – приемлемый, нужно понимать, какая продукция востребована в качестве сопутствующих товаров, и сколько на этом можно заработать …

Эта мысль к тому, что невозможно просчитать все возможности и риски без составления подробнейшего бизнес-плана. Даже если вы не рассчитывайте получать с помощью этого документа финансирование от инвесторов.

Бизнес-план автосервиса

Автомобильный бизнес – ещё одна жила для предпринимателей, которые видят, что рынок только растёт, а ремонтом авто люди заниматься не перестанут. Качественные автосервисы востребованы. Но если вы обратите внимание на структуру действующих, то увидите, что только самые крупные сервисы предлагают большинство самых востребованных услуг. А зачастую в одном автосервисе делают только определённый набор ремонтных работ.

То есть бизнес-план поможет, как минимум выбрать то, чем вы будете заниматься. Потому что автосервис могут включать в себя множество различных направлений – от работ по кузову до электрики.

Бизнес-план поможет вам сориентироваться, сколько необходимо будет вложить в бизнес, и сколько ещё тратить на ежемесячные статьи, такие как например, зарплатный фонд, налоги, заказ расходников и запчастей. А соответственно, вы сможете понять, через сколько можно будет ожидать чистую прибыль, осилите ли вы инвестиции, в чём будет наибольшая сложность, и какие преимущества вы будете использовать в маркетинговой составляющей.

Бизнес-план аптеки

Аптечный бизнес давно уже не принадлежит государству, хотя продолжает им жёстко контролироваться. Он относится к тем категориям бизнеса, которые характеризуются постоянным спросом не зависящим даже от экономической ситуации в стране, но при этом имеет столько подводных камней, что рассчитывать на удачу здесь никак нельзя. Нужен только грамотный, ответственный, чёткий и тщательный подход, который даст вам ответы на все вопросы.

С какими поставщиками нужно работать, как получать товар по выгодной цене, какую делать наценку, где брать специалистов для штата (ведь любого человека здесь на должность продавца не возьмёшь), сколько потребуется ежемесячно вкладывать средств в пополнение запасов, чтобы всё всегда было в наличии, какие лицензии понадобятся, где и как их можно получить, сколько потребуется времени для того, чтобы бизнес окупился. Вопросов очень много, и все их нужно досконально проработать прежде чем принимать решение – открывать аптеку или нет.

Источник https://trends.rbc.ru/trends/education/60bfc4619a79471734d89e04

Источник https://businessmens.ru/article/primer-kak-sostavit-biznes-plan-samomu

Источник